鲜虾洗净剔除虾线去皮，美极鲜味汁腌制。
意面煮12分钟后捞出沥水。
起锅，入橄榄油，炒腌制好的虾球，熟了盛出。
重起锅放一点黄油，下过水的意面翻炒，后放入炒好的虾球一起炒，此时放少许盐和鸡粉和美极鲜辣汁，均匀后盛出，装盘。