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双椒蒸龙俐
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作者:
思忆无
龙俐鱼算是我家冰箱常备鱼货,无刺不腥好处理,更赞的味道好营养还高,所以冰箱保持2、3块不间断。片鱼片清炒,做酸菜鱼好吃,就这么放些姜丝、剁椒清蒸,更是好吃的不得了! 工夫不多的上班族,早上上班前取出化冻,晚上20分钟就能吃到美味,何乐不为呢?
用料
龙俐鱼柳
鲜剁椒
生姜
双椒蒸龙俐的做法步骤
步骤 1
龙俐鱼柳自然化冻,用厨房纸吸去多余水分;
步骤 2
用刀斜拉大片,顺势卷成花朵状,立于盘中;
步骤 3
生姜切丝撒在鱼上,浇上红绿鲜剁椒;电蒸锅15分钟即可上菜。
菜谱创建时间:2012-01-17 22:16:25
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