准备材料。枸杞用水浸泡10分钟,洗净。
桂圆剥去皮、去核,洗净。
桂圆、枸杞、果瑞氏蔓越莓果干,加入水。
放入蒸烤箱中,100度,蒸15分钟。
蒸好后,取出。
倒入椰浆、冰糖、淡奶油,搅拌均匀。继续蒸10分钟,至冰糖融化即可。
1、可以用别的新鲜水果代替,比如荔枝、桔子、苹果.......