火腿香蒸多宝鱼美味不可挡！

作者： 手机用户4757_ewtn

火腿香蒸多宝鱼美味不可挡！

用料

• 鲜活多宝鱼一条 500-600克
• 火腿肉一小块 150-200克左右
• 姜蒜
• 白糖
• 蒸鱼豉油

火腿香蒸多宝鱼美味不可挡！的做法步骤

步骤 1

1，火腿肉去肉皮后切成薄片，取瘦肉部分即可 2，多宝鱼洗净后晾干 3，鱼身上划上均匀的刀纹，斜切状为宜 4，把切好的火腿片依次夹入鱼身上的斜纹刀口中，再加些姜片

步骤 2

5，再撒上切碎的大蒜末 6，再撒点白糖，白糖能提鲜，蒸鱼的时候少放些，鱼鲜味更浓

步骤 3

7，锅内清水大火烧，蒸汽上来后放入蒸格内 8,5-8分钟后调入蒸鱼豉油，再继续蒸2-3分钟后调入少许食盐即可趁热食用

火腿香蒸多宝鱼美味不可挡！的小贴士

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菜谱创建时间：2016-01-25 15:17:31