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馒头
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作者:
宛如红豆
馒头少糖少油,非常健康
用料
中筋粉
500g
酵母
5g
白糖
1-2勺
水或牛奶
270g
馒头的做法步骤
步骤 1
和面,加入酵母牛奶糖和成团,放在温暖的地方发酵一个小时
步骤 2
面团膨胀2倍后,揉面。然后分成等分,我的馒头一般70克左右
步骤 3
揉成馒头,放在蒸箱餳发30分钟
步骤 4
蒸20分钟,闷5分钟后打开享用
菜谱创建时间:2016-01-25 11:41:26
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