鸭黄豆角

作者： 黑小猫

用料

• 主料：四季豆300克
• 辅料：鸭蛋100克
• 调料：花生油50克,盐3克,味精1克

鸭黄豆角的做法步骤

步骤 1

鸭黄蒸熟崭末备用

步骤 2

豆角切丝，放入热水氽熟

步骤 3

豆角滤干水分，用干淀粉裹匀

步骤 4

豆角放入7～8成热的油锅内炸至金黄控出，控油

步骤 5

起锅上火下入鸭黄、豆角、盐、味精翻炒30秒即可

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步骤 6

步骤 6

豆角放入7～8成热的油锅内炸至金黄控出，控油

步骤 7

起锅上火下入鸭黄、豆角、盐、味精翻炒30秒即可

鸭黄豆角的小贴士

鸭蛋：鸭蛋不宜与鳖鱼、李子、桑葚同食。

菜谱创建时间：2011-12-19 18:52:49