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湯豆腐(汤豆腐锅)
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作者:
伍虫
(四人份) 調理時間:10分 热量:201kcal 盐分:1.8g 图片转载自日本网站,食谱中文部分为LZ自己翻译——伍虫
用料
汤豆腐
600g
水果醋酱油
适量(可用柠檬汁、酱油、少量的糖,调和成汁代替)
蛋黄酱
适量
酱油
适量
芥末
适量
柚子汁
适量(柚子蘸料)
酒
适量(柚子蘸料)
海带茶
适量(柚子蘸料)
蜂蜜
适量(柚子蘸料)
海带
1块(15cm)
水
适量
食盐
少量
小葱(切花)
适量
七味唐辛子
适量(可用辣椒粉代替)
海带花
适量
木鱼花
适量
湯豆腐(汤豆腐锅)的做法步骤
步骤 1
豆腐切成合适吃的大小
步骤 2
海带放到锅里,再在锅中加入七分满左右的水,开火。煮沸以后加盐,换小火。加入豆腐慢慢煮透
步骤 3
吃的时候,在水果醋酱油里加入自己喜欢的药味。也可蘸另外两种蘸料
菜谱创建时间:2011-12-15 00:48:48
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