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葱油鳊鱼的做法

葱油鳊鱼

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作者: 曾姐
曾姐

用料

葱油鳊鱼的做法步骤

步骤 1

鱼杀好,洗净,在鱼背上切花刀。

步骤 2

用盐和料酒在鱼肚和鱼身上均匀涂抹。

步骤 3

腌制一小时后,放入姜片,辣椒,葱段,酒。

步骤 4

水开后入锅蒸8-10分钟。

步骤 5

取出蒸好的鱼,去掉葱姜,辣椒。

步骤 6

放入葱花,味精,

步骤 7

浇上热油即可。

菜谱创建时间:2011-12-13 12:30:50
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