奶香小米素丸子

作者： Miryam

做奶香小米胡萝卜素丸子比较耗时，从胡萝卜磨蓉到丸子出锅大概要用40分钟上下，不是快手菜，而且考验调馅的本事，但炸好后趁热吃，真的超香的～～～既可作为一道菜，又可作为小吃，可谓色香味俱全。

用料

• 胡萝卜
• 香菜
• 小米
• 面粉
• 牛奶
• 鸡精
• 白胡椒粉
• 盐

奶香小米素丸子的做法步骤

步骤 1

洗好的小米加一指水，放入微波炉中火叮8分钟

步骤 2

胡萝卜磨蓉

步骤 3

香菜切碎

步骤 4

把胡萝卜蓉、叮好的小米、香菜碎、鲜牛奶及面粉，加入适量盐、鸡精、白胡椒粉搅拌均匀，腌制15分钟

步骤 5

起锅放油，炸丸子

菜谱创建时间：2011-11-24 23:24:22