电饭锅香菇蒸蛋

作者： rose酱的吃喝志

香菇蒸蛋是很家常很简单也十分美味的小菜，富含维生素和蛋白质，十分健康，热量也低

用料

• 鸡蛋 1个
• 香菇 2朵
• 盐

电饭锅香菇蒸蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，加入适量盐，加水，以蛋和水比例1：1.5为宜

步骤 2

香菇切片或丁，放入蛋液中搅拌一下

步骤 3

锅中放一杯水，放入盛蛋液的碗，按下煮饭键，加热到水开了以后继续加热8到10 分钟即可

电饭锅香菇蒸蛋的小贴士

如果希望表面平滑的话可以在蛋液表面蒙上一层保鲜膜后再蒸

菜谱创建时间：2011-11-19 02:38:41