窝窝头

作者： 小情调

为什么呀为什么？！捏个好看的窝窝头咋就这么滴难？！！又揉又捏又蒸的不容易好吗！！！歪七扭八的造型实在不给力啊不给力！还被莪家大爷鄙视！ ╰_╯！！！求窝窝头好看的捏法...〒_〒

用料

• 玉米面
• 面粉
• 澄粉
• 红薯
• 鸡蛋
• 糖
• 枸杞

窝窝头的做法步骤

步骤 1

家里木有黄豆面木有小米面只有玉米面

步骤 2

于是...玉米面：面粉：澄粉=2:0.5:0.5的比例，加昨天吃剩的红薯一个压成泥，加鸡蛋一个，加糖一点点，加水揉成面团

步骤 3

捏啊捏，捏成窝窝头，顶上放颗枸杞，好看营养而且蒸过的枸杞微甜也好吃

步骤 4

上锅蒸熟即可

菜谱创建时间：2011-11-09 20:29:54