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邻家鲜姜焗原味鸡肉
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作者:
bluedy
图里的食物是根据我老爸秘制的菜谱第一次用电压锅做的,蒸馏水有点多,没彻底把鸡香焗出来(其实是没我老爸做的好吃)。。建议大家主动尝试下,给我点改良意见。。O(∩_∩)O~ 另外名字是自己取的,如果你觉着有更好听的名字也可以告诉我
用料
鸡肉
500g
生姜(鲜姜更佳)
200g
油
2-3勺
酱油
2-3勺
盐
1小勺
胡椒
1小勺
邻家鲜姜焗原味鸡肉的做法步骤
步骤 1
鸡肉切小块,用少量的盐,油,酱油,胡椒腌制几分钟
步骤 2
生姜切片,然后铺满电饭煲底部
步骤 3
再将刚才腌制好的鸡肉铺在生姜上面
步骤 4
盖上锅盖,启动电饭煲电源(如果是电压锅,建议把时间调至10分钟左右)
菜谱创建时间:2011-11-02 20:23:59
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