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火爆五花肉

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作者: 拉塞曼

用料

火爆五花肉的做法步骤

步骤 1

五花肉洗净切成片,不要太薄

步骤 2

热锅下油,至五成热时放入五花肉片,中火煎至两面发黄,出油后盛出

步骤 3

爆香姜蒜和干辣椒

步骤 4

放入煎好的肉片大火翻炒,放入适量料酒、白糖、生抽翻炒均匀

步骤 5

、放入适量盐,翻炒片刻,放入鸡精出锅即可

菜谱创建时间:2011-10-31 01:27:13
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