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葱爆扁豆

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作者: angere

用料

葱爆扁豆的做法步骤

步骤 1

先将扁豆的茎撕掉洗净;

步骤 2

然后起油锅,多油,放入葱白,倒入扁豆爆炒几下,变色后加入水,盖过扁豆,水开后加入盐、少许鲜酱油还有鸡精翻炒;

步骤 3

然后改小火焖五分钟就可以出锅了,撒点葱花。

菜谱创建时间:2011-10-26 19:15:20
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