绿面条

作者： 贾小細

老少皆宜，家庭常备，菠菜面！

用料

• 面粉
• 菠菜

绿面条的做法步骤

步骤 1

菠菜洗干净去根

步骤 2

沸水加盐煮两到三分钟

步骤 3

煮软的菠菜晾凉后切碎

步骤 4

菠菜和面粉混合

步骤 5

面团成型后盖湿布醒15分钟

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步骤 6

步骤 6

继续揉成光滑面团，菠菜和面完全混合

步骤 7

面团擀成圆面皮，按喜好切成条状

步骤 8

面条撒面粉抓散防止粘连

步骤 9

开火上锅烧水

步骤 10

健康诱人的色泽

绿面条的小贴士

面粉加盐可以增加面条筋道，汆水的菠菜挤出的菜水千万不要倒掉，看面团的干湿程度加水

菜谱创建时间：2016-01-23 22:02:44