蛤蜊肉丸海鲜菇汤

作者： 雨后彩虹-153

用料

• 蛤蜊 500克
• 肉丸 250 克
• 海鲜菇 250 克
• 小葱 香菜 适量
• 花生油 适量
• 盐 鸡粉 适量

蛤蜊肉丸海鲜菇汤的做法步骤

步骤 1

所以料备齐，买蛤蜊的时候叫老板装点水回来养2个小时再煮，就样就没沙了。

步骤 2

锅里放水烧开，放入肉丸。

步骤 3

再次开锅滚一下放入海鲜菇。

步骤 4

煮开后放入蛤蜊，开锅后煮大概3分钟，有点开口就可以关火了，如图。加盐 鸡粉调味，不要煮到口全部开完，口全部开完蛤蜊就没有肉吃了。出锅前撒入香菜和葱花。

步骤 5

蛤蜊汤做好了。

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步骤 6

步骤 6

蛤蜊香菇肉丸汤

步骤 7

蛤蜊包心肉丸芥菜汤

步骤 8

蛤蜊牛肉丸海鲜菇汤

步骤 9

蛤蜊牛肉丸白萝卜汤

蛤蜊肉丸海鲜菇汤的小贴士

不一要用肉丸也可以换成瘦肉来煮蛤蜊汤。海鲜菇也可以换成别的菇，比如香菇 茶树菇 蘑菇或芥菜都可以做这个汤的。

菜谱创建时间：2016-01-21 14:34:50