酸辣粉（家常版）

作者： 游乐儿-雪

酸辣口没有抵抗力~

用料

• 红薯粉 适量
• 花生或其他干果 适量
• 香葱 香菜 适量
• 辣牛肉酱或老干妈 3勺
• 辣椒油 1勺
• 花椒油 1勺
• 生抽 1勺
• 醋 2勺
• 糖 1勺
• 香油 1勺

酸辣粉（家常版）的做法步骤

步骤 1

粉丝加水，泡20分钟左右。

步骤 2

锅中少油，炸花生米，倒出撒点盐，备用。（没有花生可以忽略）

步骤 3

取一个大碗调味：上面写的所有调料都放进去，每样都少量，边调边根据自己的口味加减。

步骤 4

现在煮粉条，水开下锅，煮几分钟就好。

步骤 5

煮好沥干放入带调料的大碗里，加点汤拌匀，最后撒上花生米即可。 如此酸爽开吃吧！

菜谱创建时间：2016-01-20 12:04:20