把面放入蒸笼蒸10分钟后取出
热锅放油,爆葱姜蒜
放入牛肉煸炒8分熟后称出来
用锅里的底油爆炒胡萝卜和豌豆2~3分钟
加入牛肉煸炒
放盐,生抽老抽适量 加水
把面放在菜上面 调小火
用筷子拌面,让每根面条都沾上菜汤
等菜汤快烧干时倒入少量油 快速搅拌面条
香喷喷的面出锅喽~~·
最后一步倒入油可使面条更加入味且很有卖相~~ 也可不加