把娃娃菜洗干净切小块备用,粉丝提前用冷水泡30分钟,捞起沥干水剪短铺在盘底。把切好的娃娃菜铺在粉丝上面,摆好。
煮汁,锅放油放入蒜蓉才开火,记住要冷锅冷油炒蒜蓉这样炒出来的蒜才会金黄色。小火把蒜蓉炒到微黄倒入我们调好的汁烧开关火。把煮好的汁淋在娃娃菜上面,蒸锅里水烧开。放入娃娃菜大火蒸10钟就可以了出锅前撒上葱花就ok了。
成品。 蒸好了可以开吃了。
蒸好了可以开吃了。