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凉调脆脆的包菜丝

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作者: 瘦南瓜
很简单很好吃的凉调包菜,可以存放于冰箱,冰爽可口

用料

凉调脆脆的包菜丝的做法步骤

步骤 1

包菜切成这个样子,当然如果手撕成块状也可以,看个人喜好了

步骤 2

姜蒜辣椒切丝备用

步骤 3

锅里烧开一锅开水,把包菜扔进去,千万不要太长时间否则就不脆了,五六秒钟即可,看到包菜变颜色就捞出来。记住,准备一盆凉水,直接捞进凉水里。

步骤 4

把刚才的姜蒜辣椒丝在油锅里爆香,倒在包菜上。再加入盐,白糖,和生抽。搅拌均匀就行了!放入冰箱口感更好!

菜谱创建时间:2016-01-18 19:14:15
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