白灼莴笋丝

作者： 雨中邂逅彩虹

南方的清淡更美味健康，简单好吃就记录下来吧！ 个人觉得莴笋白灼比炒更好吃，清甜不怕油腻，加一点腊肠丝，好看又好吃

用料

• 莴笋 1条
• 腊肠 2条
• 红椒、鸡粉、盐 油 适量

白灼莴笋丝的做法步骤

步骤 1

材料：莴笋 💁💁去皮、洗净备用，叶子也可吃的

步骤 2

红椒、莴笋切丝，腊肠冲洗

步骤 3

腊肠放入饭煲蒸熟 💁💁💁或用香肠，培根，肉丝都好吃的

步骤 4

白灼莴笋丝（清水+鸡粉+盐+油+椒丝）或姜丝、蒜片 💁💁调味按自己口味随意哈~

步骤 5

加莴笋丝 💁💁红椒丝（可不加）

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步骤 6

步骤 6

稍煮片刻，捞起直接装盘（热的）

步骤 7

腊肠切丝 💁💁💁刚出锅切丝，小心有点烫

步骤 8

装盘，上桌，开吃

白灼莴笋丝的小贴士

部分贴士在步骤中💁💁 莴笋丝白灼熟后，无须过冷河，直接装盘，如同白灼青菜的做法

菜谱创建时间：2016-01-18 16:25:50