将红豆、花生温水浸泡一小时，之后一同倒入电饭煲中，调至“煮汤”模式，两小时。
清理茨菇切片入碗装好。
清理小芋头切块入碗装好。
浸泡黑木耳，大约半小时，之后过筛去水。
咸肉切片，放入碗中备用。
火腿肠切片，放入碗中备用。
对虾去头剥壳，拆线，放入碗中浸入料酒，去腥备用。
将大米放入锅中煮，十五分钟后，依次加入已经煮熟的红豆、花生，约莫五分钟，加入芋头与茨菇、火腿肠、木耳、咸肉、牛肉、对虾（将酒、青菜，以及调味料盐、香油。
1.红豆一定要用温水浸泡，这样煮了之后才会容易松软些。 2.虾一定要去腥！