面包

作者： 無的

用料

• 鸡蛋 一个
• 面粉 80g
• 盐 2g
• 糖 25g
• 酵母 5g
• 装饰：
• 奶油

面包的做法步骤

步骤 1

食材

步骤 2

鸡蛋打散，把酵母、糖和盐加入面粉里

步骤 3

鸡蛋加入面粉里，搅拌，和面、至面团表面光滑

步骤 4

把油放入碗里和面团，面团两面裹上油，盖上保鲜膜

步骤 5

发酵一个小时

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步骤 6

步骤 6

发酵到膨胀两倍大时，用手或模具弄成您喜欢的造型，在发酵50分钟

步骤 7

烤箱预热15分钟，150度烤15分钟，放凉

步骤 8

面包，从中间切开

步骤 9

在面包中间挤奶油

步骤 10

成品

面包的小贴士

要装饰时，面包一定要放凉，不然奶油会融化。 在面团发酵时，要选择叫热的地方

菜谱创建时间：2016-01-17 21:01:37