蜂蜜柠檬蛋糕(微波炉版)

作者： 清倌苑

→_→从网上看到的视频，一直很想尝试，就去买了材料～毕竟也是懒人版嘛

用料

• 鸡蛋 一个
• 蜂蜜 一勺
• 牛奶 一勺
• 面粉 一勺
• 酸奶 一勺
• 柠檬 五六滴

蜂蜜柠檬蛋糕(微波炉版)的做法步骤

步骤 1

首先，准备上次材料，都拿出来就行啦……(本来为了好看想放点猕猴桃的……最后被我吃了，这是后话)

步骤 2

然后把整个鸡蛋打进去，反正我没搅拌，其实我感觉挺随意的

步骤 3

后来我加了面粉和玉米淀粉4:1，因为我没有低筋面粉……但是，后来我又用纯面粉做了下……发现并没有什么区别，当然，也可能是我吃太快的原因_(:з」∠)_

步骤 4

接下来，就是酸奶一勺，牛奶一勺，柠檬滴五六七八……其实我也没记得我滴了几滴，强烈建议放蜂蜜或者白糖！不然，真的没什么感觉。(因为第一次我没放，我的全脂牛奶有点甜的，我以为没事，结果做出来就是奶香罢了！最近爱吃甜…) 最后就是搅拌啦，然后放到微波炉里叮一分十秒，说实话这个时间比较保险……因为网上用了一分钟，我发现拿出来下面还是水水的

步骤 5

成品出来～当当当～

步骤 6

想要摆的美点……然而愿望总是美好的，不过味道还不错，尤其放了蜂蜜的！不过，说起来它的口感介于蛋羹和面包之间

蜂蜜柠檬蛋糕(微波炉版)的小贴士

1.一定一定记得放糖或者蜂蜜，不然只有奶香味！真的有点心塞 2.我在超市买的面粉，然后度娘了下说它属于中筋面粉，蛋糕一般用低筋，不过可以面粉：玉米淀粉4:1，我两种都实验了下，发现口感区别不大……网上视频就是面粉，没说用低筋

菜谱创建时间：2016-01-17 20:52:03