将面揉成光滑面团
分割10等分的面团揉圆
取1份面团扞成厚度约5毫米,直径约8厘米的面皮。
在面皮上放适量的红糖捏合3等份。
在圆皮边缘下边捏紧,捏严。
根据季节饧发成品面团可长可短。
锅中饧发。
面团饧好后大火蒸15分钟(根据面团大小)就好啦。