杏仁咸奶酥（勾氏私房菜）

作者： witchold

消耗杏仁，46升烤箱正好两盘。

用料

• 杏仁粉 80克
• 中筋粉 150克
• 黄油 50克
• 盐 5克
• 糖 30克
• 雀巢三花淡奶 100克

杏仁咸奶酥（勾氏私房菜）的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化，筛入面粉，加入糖、盐、杏仁粉，用手搓匀，缓缓加入淡奶，捏成面团。

步骤 2

擀成1.5毫米厚的面片，刻出形状。180度上下火烤13-15分钟。

步骤 3

晾凉密封保存。

杏仁咸奶酥（勾氏私房菜）的小贴士

杏仁粉是我自己用搅拌机打的粉，颗粒有点大，可以再细腻一些。 如果用的是咸杏仁，请减少盐的用量，以防过咸。

菜谱创建时间：2016-01-16 13:25:29