粽香糯米排骨

作者： Angelia琳儿

用料

• 糯米200克 猪小排300克
• 细香葱2根 五香粉1/2茶匙
• 酱油1/2汤匙 蚝油1/2汤匙
• 料酒1汤匙 植物油1/2汤匙
• 食盐1/2茶匙

粽香糯米排骨的做法步骤

步骤 1

买小肋排，让店家剁好，回家清洗干净，沥干水分，放盐、植物油、五香粉、葱、姜、酱油、蚝油和料酒腌制半天

步骤 2

糯米提前泡上，笼中铺上苇叶

步骤 3

每一块排骨都在糯米里裹一下

步骤 4

摆放在笼中，大火蒸制，水开后转中火蒸40分钟，出锅放香葱即可

菜谱创建时间：2016-01-15 23:47:29