黄油软化成膏状,加入糖粉拌匀打发蓬松的羽毛状!再分次加入牛奶打发至完全吸收!
筛入低粉拌至无干粉(冬天没有暖气的可以隔温水拌会省劲多哦)看清楚是隔温水不是放温水!!!再把面团平均分两份,一份为原色,一份加入可可粉拌匀!
将原色面团和巧克力面团分别轻轻搓成圆柱形!两个面团叠加在一起,用手反复捏几次使面团相互混合!注意不能两个面团完全混合那样就没有清晰的纹路了!
捏好的面团搓成一个大的圆形或者借助模具整成方形,入冰箱冷冻至硬,约半小时拿出来,切大小一致放入烤盘,中间留出空间!
放入提前预热好的烤箱中层180分钟16分钟,温度可根据自己烤箱微调!饼干边缘上色就熟了。出炉放凉密封保存!