我买的是这种甜品用牛奶巧克力,其实任何自己喜欢的巧克力都行,只是不要像côte d'or那种太厚的就行。
因为觉得派皮比较大,还买了白巧克力备用
酥派皮打开,连着烧烤纸,圆圆的一张
一整块巧克力粗暴的放上去,派皮大又加了一条白巧,最后证明,我更喜欢吃白巧馅的。
如图,巧克力长边的派皮用刀划出平行斜线,四个角的派皮去掉不要扔,可以拿来包剩下的巧克力块做成小面包一起烤。
先一左一右依次拿两边的派皮条折过来盖住巧克力,最后把两头的派皮也折过来包住巧克力。上面刷上蛋液。旁边可以摆上派皮边角料包好的巧克力小包。
撒上任何自己喜欢的坚果碎,我撒的椰蓉、亚麻籽、葡萄干。
放入烤箱,200度30分钟。烤箱脾气不同,时间快到的时候瞅着点。烤完后拿出来切条,趁热吃~ muhhhh~
满满的巧克力,一定要趁热吃~
一定会是巧克力控的大爱,我用的牛奶巧克力觉得有些腻,不会白巧那部分真的好好吃。这个方法主要是快手简单,如果想要更好吃,巧克力掰碎撒开一些,相当于减少巧克力的厚度,不然吃一条派就相当于在吃一条巧克力……太饱满了……