除了芒果和椰蓉——也就是上面材料的最后两个——全部放入一大碗中,搅拌均匀
搅拌均匀后上锅蒸20分钟,基本上就硬的不得了了
取出来冷却20分钟,其实10分钟就够了...那就冷却10分钟吧
这个时候切个芒果
取一块糯米团,像包饺子一样把芒果包起来,滚圆,再滚上椰蓉
可以马上开吃。
当然了,如果你嫌麻烦,也可以吃一口糯米糍,再吃一口芒果,效果是一样样的