鸡肉剁块
胡萝卜芹菜 西红柿都切好
也切块
土豆也切块
先将肌肉焯水煮到不冒血 换水或打干净浮沫,然后放入姜几大片、土豆、圆葱、胡萝卜,大火烧开后改小火炖60分钟,加芹菜加西红柿再炖20分钟。芳香四溢的感冒汤就做好了。
一定用个饭锅煮 多添水,不然鸡汤太少了,有时候一共就煮一个小时 ,按孩子要求应该煮2小时。