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糟鸭爪
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作者:
Amy徐
妈妈做的小零嘴
用料
鸭爪
500g
糟卤
400g
料酒
少许
生姜
少许
糟鸭爪的做法步骤
步骤 1
倒热水,放生姜,料酒,鸭爪。
步骤 2
煮到皮微微有些裂开,捞起,凉水冲一下。
步骤 3
在碗里完全放凉。
步骤 4
鸭爪放进带盖容器里,倒入糟卤,尽量浸没,在冰箱放一晚上第二天就能吃了。如果没有浸没,第二天要翻个身。
菜谱创建时间:2016-01-13 10:58:04
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