豆角炒肉

作者： zhaonxue

用料

• 豆角
• 猪（小里脊）
• 葱姜蒜
• 干辣椒

豆角炒肉的做法步骤

步骤 1

豆角，猪里脊，葱姜蒜，干辣椒

步骤 2

豆角斜切成菱形

步骤 3

切好后，下锅焯水

步骤 4

锅里水烧开，加点盐，油，倒入豆角

步骤 5

葱姜蒜干辣椒，切碎就行

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步骤 6

步骤 6

里脊肉切成片，加入少许，盐，玉米淀粉拌匀后，滑油

步骤 7

肉两面变色后推到锅中一旁，爆香葱姜蒜，然后再一同翻炒

步骤 8

少加入一点老抽，翻炒均匀

步骤 9

把控好水分的豆角倒进来，翻炒

步骤 10

加入盐和少许糖调味

步骤 11

出锅

菜谱创建时间：2016-01-12 22:56:28