姬松茸排骨汤
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很鲜很鲜的排骨汤!
用料虽然很少,却有干净纯粹的好味道。
姬松茸有着杏仁的香味,吃起来有点脆嫩的感觉,但是菌盖和菌柄在口感上是不同的哦,姬松茸的菌盖吃起来嫩软,而姬松茸的菌柄则爽脆,吃在嘴里简直就是挑战味蕾的节奏啊!
姬松茸不单口感丰富,重要的是还很营养呢!
它可以提高免疫力,改善肝肾功能,降低人体血液中的胆固醇,同时还能降低血糖值,是提高免疫功能的最佳食品。
姬松茸中含有丰富的蛋白质以及钾、磷、钙、镁、锌、硒等矿物质元素和维生素,可以协助体内排掉多余的胆固醇,起到防癌抗癌的作用呢😚😚
姬松茸排骨汤的做法步骤
步骤 2
将冒去血水的排骨捞入干净的砂锅内,加入适量的水,大火煮开,打去浮沫后加入姜片盖盖小火炖一个小时。
步骤 3
姬松茸切片,加入汤内继续炖半个小时,快出锅时加入盐调味,撒入枸杞即可。
菜谱创建时间:2016-01-11 22:03:18