血糯米加点红豆提前一晚上浸泡，然后电饭煲煮饭模式煮好备用。
白砂糖平铺不粘锅内，小火熬制成焦糖。
白砂糖全部融化成焦糖时倒入牛奶，此时焦糖遇到冷的牛奶迅速凝固在锅底。
小火加热牛奶，把凝固的焦糖重新融化。一定要边加热边搅拌。一是防止牛奶糊锅，而是加速焦糖融化。待焦糖融化后加入立顿红茶包，关火浸泡片刻。
最后加入血糯米，如果需要喝比较烫的可以再小火加热一下成品。