榨菜肉末汤面

作者： 苹果--MM

非常好吃的汤面 这种方法用作拌面来也可以

用料

• 榨菜 半包
• 猪肉馅 适量
• 青菜 少许
• 生姜、大蒜、香葱 适量
• 豆瓣酱 适量
• 生抽、盐、醋、糖 适量
• 油泼辣子、鸡精 适量

榨菜肉末汤面的做法步骤

步骤 1

榨菜切碎，生姜大蒜切末，香葱切碎

步骤 2

锅入油烧热，下入豆瓣酱炒出红油

步骤 3

加入肉末翻炒，加入姜蒜末加入榨菜翻炒均匀！超好盛出备用

步骤 4

锅入开水烧开，放适量的盐下入面条煮熟！青菜烫熟

步骤 5

调汁：碗里加入适量的生抽醋糖油泼辣子鸡精香葱末拌匀

步骤 6

舀入面汤

步骤 7

放入煮好的面条和青菜

步骤 8

再舀入做好的榨菜肉末即可

榨菜肉末汤面的小贴士

盐按个人口味适量调整，因为豆瓣酱也是咸的 不吃辣的话油泼辣子可省略

菜谱创建时间：2016-01-10 15:22:58