用APP打开

草莓生日蛋糕🍓

5887人浏览 334人收藏 10人做过
APP中查看更多做法
作者: 陈二姐
草莓季怎可辜负了美美的草莓蛋糕!而且今天咱们只用一个花嘴就可以完成,快手好看!此方亦可以做6寸和10寸生日蛋糕!请看小贴士😃

用料

草莓生日蛋糕🍓的做法步骤

步骤 1

8寸戚风蛋糕一个。用毛刷刷去边上的蛋糕屑。

步骤 2

1,200克淡奶油里加入20克砂糖用电动打蛋器低速搅打至略见纹路就好,抹面使用。如图)

步骤 3

300克淡奶油加入30克细砂糖打的稍硬一点,做蛋糕夹层和裱花,如图。

步骤 4

将蛋糕坯子平均分成两份或者三分,每片中间抹上奶油和自己喜欢的水果,最后抹好整个蛋糕面(如图)

步骤 5

裱花袋装好奶油挤出一圈漂亮的玫瑰花,每朵玫瑰花之间可以再挤出一个小花,最后用同样的花嘴挤出一圈漂亮的小花。

展开全部
步骤 6
步骤 6

发挥自己的想象用草莓装饰蛋糕面。

步骤 7

这样是不是也很漂亮😄

草莓生日蛋糕🍓的小贴士

1,6寸蛋糕大约需要350克淡奶油。 2,10寸蛋糕大约需要700--800克淡奶油。 3,每个人抹奶油的厚度不同用量也会有所不同,奶油可以分着打。

菜谱创建时间:2016-01-10 14:59:14
打开App收藏