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#中式香脆甜点#江米条

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作者: @、、#
这道中式小吃做起来也挺简单的,我们这过年用它来招待客人。

用料

#中式香脆甜点#江米条的做法步骤

步骤 1

把150ml水,50g白糖,60g麦芽糖倒入锅中,煮到冒泡。

步骤 2

把步骤一中的糖浆倒入糯米粉,搅拌均匀揉成面团

步骤 3

揉好的面团擀开,切成想要的大小。

步骤 4

放入油中炸至金黄

步骤 5

剩余40g白糖加40ml水煮成糖浆,把炸好的江米条倒入,表面裹上糖浆

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步骤 6
步骤 6

最后的50g砂糖均匀分布在江米条上就好了。

#中式香脆甜点#江米条的小贴士

由于是炸的东西,刚炸好不建议就吃了,其实这道小吃放几天了还是嘎吱嘎吱脆脆的,很好吃,可以试试。

菜谱创建时间:2016-01-09 15:33:35
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