料理机馒头

作者： Miss_lily

母亲大人用菲丝乐料理机揉面做的馒头！好此！

用料

• 面粉 500克
• 水 200毫升温水
• 燕山即发酵母 2-3克
• 猪油 一小茶匙
• 白糖 适量

料理机馒头的做法步骤

步骤 1

其实老一辈鄙视我们做蛋糕精确计量，以上配料都是我让她大概估计的。将除水以外的所有材料放入料理机，搅打均匀。然后加入温水，继续搅拌均匀。拿出面团在案板上揉光滑，装入保鲜袋，封好口放置一小时；再拿出揉一阵继续使面团变光滑，再放入保鲜袋封好放置一小时。

步骤 2

取出，分成小个，整理光滑，放在案板上醒六七分钟。水开后大火蒸15分钟即可

菜谱创建时间：2016-01-08 23:22:00