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韭黄茭白豆腐皮炒肉丝

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外婆做的这道家常菜超好吃,很喜欢,自己也学会做

用料

韭黄茭白豆腐皮炒肉丝的做法步骤

步骤 1

先把肉丝腌起来:肉丝解冻洗净后,加盐、淀粉、胡椒粉、生抽、料酒腌制好

步骤 2

韭黄摘好洗净切段,备用; 茭白削皮切丝,备用; 豆腐皮切丝,备用

步骤 3

热锅烧油,把腌的差不多的肉丝炒好,放碗里

步骤 4

洗锅,再热锅,热油,炒茭白,茭白炒xiè了,再依次放豆腐皮,肉丝,韭黄最后放

步骤 5

最后出锅前撒上少许盐、味精、糖调味,出锅

菜谱创建时间:2016-01-08 22:26:02
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