可可粉蛋糕

作者： 笛妈美食

用料

• 低筋面粉 120克
• 可可粉 5克
• 牛奶 60克
• 鸡蛋 2个
• 红糖 30克
• 砂糖 40克
• 泡打粉 2克
• 食用油 20克

可可粉蛋糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打入碗里放入红糖砂糖(可以都用砂糖)开始打发

步骤 2

提起打蛋器低落的面糊不会马上消失即可

步骤 3

加入牛奶，食用油，可可粉搅拌均匀

步骤 4

泡打粉放面粉里搅拌一下，筛入面糊里搅拌均匀

步骤 5

拌好的面糊倒入模具里，八分满就好 轻摔几下震出气泡

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步骤 6

步骤 6

放入预热好的烤箱，中层130度 烤20分钟

步骤 7

烤好的蛋糕倒扣，自己就会掉下来呦

步骤 8

趁热吃味道很好

可可粉蛋糕的小贴士

1 因为是防粘模具，所以只要蛋糕熟 透倒扣过来，自己就会脱模 2 也可以都用砂糖

菜谱创建时间：2016-01-08 19:42:42