爽口酱萝卜

作者： 雨后彩虹-153

用料

• 白萝卜 1000
• 白糖 150克
• 白醋 100克
• 生抽 150克
• 小辣椒 4个
• 大蒜 3瓣
• 凉白开 适量

爽口酱萝卜的做法步骤

步骤 1

刚从地里拔回来的大萝卜

步骤 2

萝卜洗净带皮切厚片，切到这样就可以了。

步骤 3

萝卜一定要切厚片而且还要带皮做出来的酱萝卜才会爽脆。

步骤 4

把白糖倒进去拌匀

步骤 5

白糖拌匀腌2个小时。

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步骤 6

步骤 6

萝卜腌好捞出来沥干水放在保鲜盒里，凉白开生抽 白糖 白醋对成汁搅拌均匀。小辣椒切碎 蒜切片放入腌好的萝卜里，倒进调好的汁没过萝卜就行了，腌三个小时可以食用。

步骤 7

调好的汁可以试一下不够甜就加糖，不够酸就加点醋。调到适合自己的口味就ok了。

步骤 8

成品

步骤 9

成品

菜谱创建时间：2016-01-07 14:28:57