鲍鱼捞饭

作者： 陶陶宝宝妈妈

在家做简单美味营养的鲍鱼捞饭！

用料

• 耗油 少许
• 鲍鱼汁 少许
• 番茄酱 少许
• 糖 少许
• 鲍鱼 两只
• 西蓝花 三颗
• 胡萝卜 三片

鲍鱼捞饭的做法步骤

步骤 1

鲍鱼改刀，切成十字花，葱姜料酒腌上十分钟待用，腌好后葱姜倒掉。

步骤 2

用鸡汤或骨头汤（都没有就用清水）煮鲍鱼两三分钟左右捞出，看鲍鱼大小，我用的是小鲍鱼，西蓝花和胡萝卜烫熟！

步骤 3

调汁：鲍鱼汁，耗油，少许番茄酱，白糖，鸡精，搅拌均匀入锅熬开，汁汤不浓可以添少许淀粉勾芡即可。

步骤 4

摆盘浇汁，如图即可！一盘美味的鲍鱼捞饭就完成了，即刻享用吧！

菜谱创建时间：2016-01-06 20:21:16