临时用料的芹菜小餐

作者： 美丽俏厨娘娘

有啥做啥，有啥吃啥，不管大厨小厨，都很easy 😄

用料

• 芹菜
• 大虾仁 鹌鹑蛋

临时用料的芹菜小餐的做法步骤

步骤 1

敲了六个鹌鹑蛋，放入清洗好的大虾仁，料酒、白糖、一丁点的盐，搅拌均匀

步骤 2

芹菜切段，顺便切点生姜丝

步骤 3

油入锅热，入姜丝

步骤 4

尽管是搅拌一起了，下锅时我依然会先挑出大虾仁入油，稍微煎制片刻，再把鹌鹑蛋液全部倒入

步骤 5

炒一会后些许生抽，起锅先放碗里

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步骤 6

步骤 6

锅内余油放入芹菜，我不喜欢太油，所以这里没再加油！亲可以视自己爱好适当添加

步骤 7

放入刚刚的虾仁蛋，一起炒个两三分钟即可起锅

步骤 8

因为是冰箱有啥烧啥，没有红椒我就剪了个干红辣椒放上，我喜欢菜品的相貌也美美的，所以会注重颜色的搭配！

步骤 9

还有蒸锅蒸的大咂蟹，喜欢吃的泡饭

步骤 10

下雨天懒得上菜场，下班回家就是搜了冰箱里的，有啥做啥，很方便也不费时间，却也可以美美的持一顿，营养又健康！😄

菜谱创建时间：2016-01-05 18:57:43