西红柿用开水烫下 剥皮 切块 备用
牛肉切块 用开水烫下 撇沫 捞出 备用
锅里放油 加入葱姜蒜大料 爆锅 放入牛肉翻炒 炒香放入西红柿 炒出汤加少许糖 加入土豆
放高压锅加水 么过食材 加热10分钟
放锅里 大火十分钟收汤 加入香菜出锅
加入土豆的牛肉炖柿子会很黏糊的 汤很稠 更好吃