快手煎青鱼

作者： 徦娤潛氺

很快也很好学可以尝试下哟！

用料

• 青鱼
• 酱油
• 醋
• 白糖
• 葱姜蒜

快手煎青鱼的做法步骤

步骤 1

腌制青鱼，用花椒姜等腌制，因为我提前腌制好了，所以直接下锅咯！

步骤 2

葱姜蒜切末备用

步骤 3

白酒，白糖，酱油，醋，混合调成酱汁备用

步骤 4

待鱼两面煎至表面发黄将酱汁与葱姜蒜一起到入锅中

步骤 5

传转小火到酱汁吸收就可以出锅咯！根据口味喜欢加辣椒的可以加入

快手煎青鱼的小贴士

鱼表面可以涂抹鸡蛋清保持完整。偷懒所以出锅碎了

菜谱创建时间：2016-01-04 17:39:17