西胡虾米猪油渣包子

作者： 冇伱灬冇我

这里面只是馅料.包法和形状.按自己喜好就可以！下厨房也有很多菜谱教包法的！

用料

• 西胡 二个
• 虾米 200克
• 猪肥肉 300克
• 葱 适量
• 大蒜 几瓣
• 盐 适量
• 白胡椒粉 适量
• 生抽 适量
• 鸡精 适量

西胡虾米猪油渣包子的做法步骤

步骤 1

虾米洗净.放一边控干水.备用！

步骤 2

西胡洗净.不用去皮！

步骤 3

切丝.撒一点盐拌匀.放一边！

步骤 4

猪肥肉切比小手指细的条！

步骤 5

锅里倒一点水.把猪肥肉放下去熬油！

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步骤 6

步骤 6

把西胡用手轻轻抓捏！西胡会出很多水的！把西胡挤干一点水.放大碗里！

步骤 7

把熬好的猪油渣捞起.放一点盐.别放多了.之前西胡有放一点盐！再放生抽.白胡椒粉！

步骤 8

锅里留熬猪油渣的油一部分.多余的可以装起来炒菜什么的！

步骤 9

把控干水的虾米倒入.中火！

步骤 10

二分钟后放切碎了的蒜末拌匀！

步骤 11

一分钟后放切碎的葱末！拌匀！

步骤 12

再过一分钟就可以关火了！

步骤 13

加一点芝麻油下去开拌..真香..我就这样吃了好几口尝咸淡！

步骤 14

真的很好吃.我蒸好吃了4个！！

西胡虾米猪油渣包子的小贴士

这个馅料包饺子.做饼都可以！

菜谱创建时间：2016-01-04 15:06:56