巧克力奶油顶

作者： 兔子的慢生活

此配方大约能裱6个cupcake

用料

• 黑巧克力 50g
• 淡奶油1 50g
• 淡奶油2 100g
• 糖 15g

巧克力奶油顶的做法步骤

步骤 1

黑巧克力隔水融化。淡奶油1小火加热微微沸腾。将融化的黑巧克力加入淡奶油1中，搅拌均匀，制成巧克力甘那许，放凉备用。

步骤 2

淡奶油2打发至5分，加入巧克力甘许中，用电动打蛋器打至浓稠即可。

菜谱创建时间：2016-01-04 01:58:36