黄油软化烤箱版

作者： Vinviam.L

现在冬天了！如果想要做需要软化黄油的步骤，我想没有几个小时应该是办不到的吧！我家的黄油是冷冻的！忘了拿出去软化但又想马上做饼干，我就想试试看用烤箱！

用料

• 黄油

黄油软化烤箱版的做法步骤

步骤 1

把黄油切成一小片，大概0.5cm厚！这是因为我是冷冻的所以切的很难，就称量自己需要的量！

步骤 2

找一个能放烤箱的玻璃碗，放黄油，一次我没放太多，我怕太厚不好软化，不用盖上盖子

步骤 3

烤箱调节到发酵程序，上下管30度预热一下，里面不用放热水！因为毕竟不是真正的发酵，10分钟左右带个一次性手套戳一下，不能戳洞就在继续。直到能戳洞也差不多了！注意的是，不要太高温度啦，不然就融化了，做曲奇饼干是需要软化的黄油呢！万一真的融化了，只能拿去冰箱冰一下补救了

菜谱创建时间：2016-01-03 21:24:51