1-萝卜和熏肉切块,橄榄油润锅、中火将熏肉翻炒后盛出。倒入少许橄榄油将八角和蒜瓣炒出香味、把萝卜块丢进去翻炒。 2-往国内倒水、没过萝卜,加酱油至水变色后盖上锅盖,调小火慢煮。 3-煮至汤汁快收干时加入之前的熏肉、一小勺盐,翻炒出锅。 4-不用洗锅、直接倒水烧开,水开后将细粉放入烫熟后捞出盛盘。 5-将之前的萝卜熏肉盖在粉上就可以了。